Via Garibaldi 19, Carrù (CN) 12061

La nostra Osteria del Borgo a Carrù ti offre un’esperienza su misura per conoscere la vera tradizione gastronomica piemontese che, per essere davvero unica, necessita dell’accompagnamento di vini pregiati provenienti dal territorio.

Nella nostra fornitissima cantina abbiamo più di 300 etichette disponibili, dai migliori vini della nostra zona a una selezione di grandi vini di tutta Italia e non solo. Chiamaci e prenota un tavolo per iniziare il tuo viaggio enogastronomico!

Vini da degustare o acquistare

Il nostro obiettivo è creare un’atmosfera perfetta dove potrai assaporare i piatti della tradizione piemontese, accompagnati da vini pregiati che saremo lieti di consigliarti in base alle pietanze che deciderai di provare, ma non solo.

Se non hai il tempo di sederti a uno dei nostri tavoli, ma desideri portarti a casa una specialità vinicola della nostra tradizione, potrai consultare tutte le etichette presenti nella nostra cantina e acquistarli, sia in loco con online.

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Vini Pregiati
Vini Pregiati

Come degustare il Gran Bollito Misto

A proposito di vini pregiati: sai come degustare al meglio il Gran Bollito Misto? Il Gran Bollito Misto è il piatto simbolo della nostra osteria e non si deve sbagliare nello scegliere quale tipo di vino abbinarvi. Noi consigliamo sempre di abbinare un vino del nostro territorio: il Dolcetto di Dogliani, adatto per la sua buona corposità e la giusta acidità.

In alternativa, ci sono sempre gli ottimi Barbera e Nebbiolo. E se questi vini non sono di tuo gradimento, con più di 300 etichette presenti in cantina troverai di sicuro l’accompagnamento giusto.

Fiera del Bue Grasso
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